Варочный центр ILVE M07DNE3/WHG*

Ой, ну тут чисто про уборку. Тангенциальная система охлаждения — гениально, стенки духовки остаются холодными, брызги не липнут, мыть проще. Только традиционная очистка — это кайф? Да, но только если ты не ленивый. После запекания курицы там корка такая, что скраббером долго возиться. Шум от вентилятора на максимуме слышно из кухни, но на средних скоростях тихо. По электричеству за месяц плюс триста рублей, не скажу, что жрет, но и не экономит. Белая эмаль корпуса мутнеет от жира, протираю каждый вечер, иначе вид будет грустный.

После долгих консультаций с коллегой, который уже год эксплуатирует такую же модель, я наконец решился на покупку этого отдельностоящего агрегата, чтобы лично проверить, насколько реальность соответствует громким обещаниям продавцов и форумных обсуждений. Меня крайне порадовала надежность чугунных решеток, которые даже после активного использования под тяжелыми казанами не прогибаются и не деформируются, а также присутствие газ-контроля, который оперативно и без срабатывания лишних датчиков гасит пламя при случайном залитии конфорок. Однако перед заказом стоит трезво оценить тот факт, что для полноценного использования режима конвекции в духовом шкафу объемом 65 литров необходимо обязательно оставлять значительный зазор сзади, иначе тангенциальное охлаждение не сможет эффективно справляться с нагревом фасада, что может стать причиной локального перегрева кухни.